Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.6 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 porties

Ingredienti

sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
2
olijfolie plus 1 el om te bakken
5 g
cognac
1 tl
1 tl brandy, Frans
roze peperkorrels
1 tl
zure room
300 g
boter om in te smeren
garnalen, rauw, gepeld
400 g
zeezout of naar smaak
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen of naar smaak
1 snuifje
verse bieslook gehakt
1 el
eierdooiers van grote eieren
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 13.6 g

Calorie 908 kJ / 217 kcal

Grassi 16.9 g

Carboidrati 2.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Roze herfst 7 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1h 10min

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Zalmsoufflé

1h

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1h 30min

Steak au Poivre

20min

Mousse van kaas

10min

XXL kip pastei

1h 55min

Ananas Dessert met Meringue

25min

Gegratineerde coquilles

25min