Formaggio vegano di semi di girasole al forno
TM6 TM5 TM31

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

4.2 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • olio q.b. per oliare
  • 100 g di semi di girasole
  • 250 g di acqua
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
  • 1 cucchiaino di aceto di mele
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • pepe macinato q.b. per servire
  • baguette a fette, per servire
  • verdure miste, a bastoncini

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1385 kJ / 331 kcal
Proteine
11.4 g
Carboidrati
17.4 g
Grassi
26.1 g
Grassi saturi
2.3 g
Fibre
5.1 g
Sodio
1174.1 mg

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