Gnocchi com curgete - TM6

Gnocchi com curgete - TM6

4.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

Gnocchi

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
900 g
azeite
2 c. chá de
água
2000 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
350 g
ovo
1
sal
1 ½ - 2 c. chá de

Molho de curgete

curgete s/ extremidades
300 g
manteiga
50 g
azeite
20 g
salva fresca só as folhas
10 g
sal p/ temperar
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 doses

Sodio 5839.2 mg

Proteine 100.4 g

Calorie 13062.4 kJ / 3122 kcal

Grassi 105.3 g

Fibre 36.3 g

Grassi saturi 49 g

Carboidrati 443.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1 Std. 5 Min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50 Min

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

1 Std. 45 Min

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

2 Std.

Bolo salgado de polenta

1 Std. 30 Min

Beringelas recheadas com quinoa

2 Std.

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45 Min

Zoodles à Bolonhesa

40 Min

Salada de batata com molho "green goddess"

Keine Bewertungen

Salada de espargos, espinafres e toranja

20 Min

Molho "tomate frito"

35 Min

Risoto de curgete e bacon

35 Min