Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
Prep. 55min
Totale 1h 10min
8 Stück
Ingredienti
Pico de Gallo
-
Knoblauchzehe1
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
10 g glatte Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft10 g
-
Limettensaft1 EL
-
Tomaten in Würfeln (5 mm)250 g
-
Salz¼ TL
Avocadocreme
-
Knoblauchzehe1
-
Avocados reif, geschält, in Stücken270 g
-
2 TL LimettensaftZitronensaft2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Tostadas
-
Mehl190 g
-
Wasser80 g
-
Öl30 g
-
Salz½ TL
-
Kurkuma1 Msp.
-
Backpulver½ TL
Sriracha-Mayo
-
Mayonnaise vegan100 g
-
Tomatenmark20 g
-
Sriracha-Sauce25 g
-
Paprika de la Vera1 Prise
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
Jackfrucht
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl20 g
-
Tomatenmark30 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Sojasauce40 g
-
Ahornsirup15 g
-
Limettensaft10 g
-
Jackfruchtstücke, jung abgetropft, aus der Dose (z. B. von Mr. Jack®)450 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
863 mg
Proteine
5 g
Calorie
1548 kJ /
370 kcal
Grassi
22 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
42 g
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