Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

prei in stukken gesneden (5 cm)
400 g
sjalotten doormidden gesneden
50 g
teentjes knoflook
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
groentenbouillon
550 g
witte peper, gemalen
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
180 g
witte wijn
50 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
150 g
verse peterselie
1 takje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porties

Sodio 242.6 mg

Proteine 32.2 g

Calorie 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Grassi 89.4 g

Fibre 16.5 g

Grassi saturi 54.3 g

Carboidrati 206.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verwarmende gerechten 8 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35min

Tomatenrijst

30min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Viscurry

35min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Hazelnootbavarois

6h 40min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Romige champignonsoep

20min

Aardappel-preisoep

40min

Romige erwtensoep

40min