Versioni compatibili
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Lombinhos
- 650 g lombinho de porco (2 unidades)
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- 30 g vinho branco
- 150 g vinho do Porto
- 110 g vinagre balsâmico
- 15 g mel
- 100 g romã
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1340.7 kJ / 320.5 kcal
- Proteine
- 34.5 g
- Carboidrati
- 19.2 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 1310.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Frango na Púcara
1h
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 Min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Escalopes de vitela com redução de morango
30 dk
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11 Std.
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1 godz. 45 min
Risoto de laranja com pato
35min
Lombinhos de porco com molho de tomate
1 godz. 30 min
Lombinhos de porco com mostarda
14j
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45 dk
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45 dk