Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 25 g d'huile d'olive
- 700 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
- 1 c. à soupe de moutarde
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 200 g de cidre brut
- 200 g de lait de coco
- 4 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 1 c. à soupe de miel (opzionale)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1702.2 kJ / 406.8 kcal
- Proteine
- 29.1 g
- Carboidrati
- 12.8 g
- Grassi
- 25.1 g
- Grassi saturi
- 8.3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 884.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 Std.
Porc au sucre
45 Min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 min
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 Min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Rougail saucisse et riz
50 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Sauté de porc au curry
1 Std.