Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
酸菜魚
Prep. 15min
Totale 45min
4 人份
Ingredienti
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帶皮鱸魚片300 克
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鹽1 ¼ 茶匙
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米酒20 克
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蔥1 支
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香油15 克
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薑 切絲6 克
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酸菜 切薄片150 克
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乾辣椒6 克
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800 克 高湯水800 克
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玉米粉1 大匙
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香油½ 茶匙
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糖1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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花椒油 市售或自製2 茶匙
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新鮮豆芽150 克
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寬冬粉 泡水瀝乾
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白芝麻 (opzionale) 少許
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乾辣椒 切段5 克
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花椒油 市售或自製20 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
633.6 mg
Proteine
12.3 g
Calorie
539.4 kJ /
128.9 kcal
Grassi
5.9 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
6.7 g
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