![Sopa de trigo y verduras Sopa de trigo y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b41c06a99d509540be30d4daccccaa1/Derivates/0aec7cc110b898203a1377da154fbb0aff8e149f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 g de tomate concentrado
- 200 g de patata en dados de 2 cm
- 100 g de lentejas rojas partidas
- 1400 g de agua
- 2 vainas de cardamomo verde (opzionale)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de trigo tierno
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1409 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carboidrati
- 57.1 g
- Grassi
- 8.7 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodio
- 655.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 Std. 10 Min
Sopa de frijol con quinoa
1 godz.
Sopa de cebada con verduras
55 Min
Hamburguesa vegana
4 godz. 30 min
Sopa de patata con boletus deshidratados
40min
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Biryani de verduras - India
50min
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1 Std. 10 Min
Lasaña de lentejas vegana
2 godz. 20 min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min