Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 65 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 30min

4 portions

Ingredienti

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 1669 kJ / 386 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4h 30min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Petits sablés à la crème de mangue

Petits sablés à la crème de mangue

1h 15min

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

20min

Pannacotta aux myrtilles

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Bavarois pêche et fruits d'été

Bavarois pêche et fruits d'été

12h 45min

Crème dessert au gianduja

Crème dessert au gianduja

4h 15min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Tiramisu aux abricots et au miel

Tiramisu aux abricots et au miel

4h 40min

Crème dessert aux speculoos

Crème dessert aux speculoos

6h 20min

Entremets à la mousse de cassis

Entremets à la mousse de cassis

12h

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5h