Dispositivi & Accessori
Cod cu sos Samfaina
Prep. 10min
Totale 1h
4 porții
Ingredienti
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (opzionale)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
14506.1 mg
Proteine
130 g
Calorie
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Grassi
18 g
Fibre
5.9 g
Grassi saturi
2.8 g
Carboidrati
25.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Rețete rapide de zi cu zi
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Ton cu ragout de cartofi
50min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Halibut cu chutney de caise
Nessuna valutazione
Salată de crevete și castraveți
Nessuna valutazione
Salată de paste cu cod și sos tartar
Nessuna valutazione
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Nessuna valutazione
Supă de pește cu spanac
Nessuna valutazione
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min