Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

3.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porciones

Ingredienti

200 g de café preparado americano
90 g de azúcar mascabado
2 cda de mostaza
30 g de miel de abeja
3 cda de vinagre blanco
30 g de aceite de oliva
1 de hoja de laurel fresca
3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
1 de chile de árbol fresco
1200 g de costillas de cerdo cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 cda de fécula de maíz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porciones

Sodio 2517.4 mg

Proteine 189.9 g

Calorie 17226.2 kJ / 4117.2 kcal

Grassi 312.3 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 94.3 g

Carboidrati 129.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delicias de café 9 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Cazuela de requesón

45min

Filete de pescado con costra de café

30min

Pollo con mole verde

1h

Crema de tequila

10min

Panqué de elote al Varoma

2h 20min

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Bolitas de Chocolate Dubai

1h

Chicharrón en salsa verde

25min

Albóndigas de chicharrón

45min

Entomatado de cerdo

1h

Pollo a la paprika en olla

45min

Pollo a la mantequilla

1h