Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de queso cheddar, cortado en trozos
- 1200 g de agua, (véase Variación)
- 1 cdita de sal
-
320
g de pasta seca, tipo codito, (ver Consejo)
o 320 g de pasta corta seca, cualquier tipo - 1 cdita de aceite vegetal
- 100 g de cebolla cambray, partes verdes y blancas, cortadas en trozos
- 3 diente de ajo
- 300 - 500 g de carne molida, de cualquier tipo (por ejemplo, cerdo, ternera, pollo o mixto) (véase el consejo)
- 20 g de aceite vegetal
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de leche
- 100 g de kimchi, jugo (ver Consejo)
-
25
g de pasta miso
o 20 g de mostaza Dijon - 20 g de salsa de soya
- 1 cda de azúcar morena
- 150 g de kimchi, cortado en trozos
- 4 cda de panko, para espolvorear
- ajonjolí tostado, para espolvorear (opzionale)
- cebolla cambray, picada, para espolvorear
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2839.5 kJ / 678.7 kcal
- Proteine
- 32.3 g
- Carboidrati
- 53.6 g
- Grassi
- 36.9 g
- Grassi saturi
- 16.6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 1193.4 mg
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