Babka salé au saumon fumé

4.3 53 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

8 parts

Ingredienti

160 g de lait demi-écrémé
1 sachet de levure boulangère sèche
70 g de beurre doux coupé en morceaux
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 c. à café de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
150 g de crème fraîche
250 g de fromage frais
le jus d'un citron jaune
1 c. à café d'aneth déshydraté
3 pincées de poivre moulu
6 tranches de saumon fumé
beurre pour le moule
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé
salade verte pour le service

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 875.7 mg

Proteine 20.3 g

Calorie 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Grassi 25.5 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 14.2 g

Carboidrati 31.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Les tendances 42 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Biscuits salés au paprika et sésame

40min

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1h 30min

Galette des rois chocolat et café

2h 45min

Brioche à la cannelle glacée

2h 20min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1h

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50min

Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël

35min

Cocktail cidre de pomme

50min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3h 15min

Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

50min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1h 20min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30min