Röstis de légumes racines (TM6)

Röstis de légumes racines (TM6)

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
130 g de panais
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs
70 g de farine tout usage
1 - 1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
1 c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1311 mg

Proteine 8 g

Calorie 1156 kJ / 276 kcal

Grassi 13 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Rösti à la courge au four

1h 30min

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2h 30min

Nouilles de courgettes épicées

10min

Zoodles au pesto de brocoli

Ninguna valoración

Guacamole

5min

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

10min

Röstis de légumes racines

50min

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe

30min

Gaspacho

1h 15min

Omelette aux blancs d'oeufs

35min

Dumplings (raviolis chinois)

45min

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min