![Shaved Brussels Sprouts Salad Shaved Brussels Sprouts Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/541d099091b37c2f564ffce9eddaf8fa/Derivates/d0c9a0e0c0f22d2d73216984c2fe25adaa4458cc.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dressing
- 6 oz vegetable oil
- 2 oz lemon juice
- 1 oz red wine vinegar
- 1 tbsp Dijon mustard
-
1
tsp honey
o 1 tsp agave - ¾ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
Salad
- 18 oz Brussels sprouts, trimmed
- 1 fennel bulb, trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube
- 2 oz red onion, cut into wedges
- 3 oz dried cranberries
- 3 oz sliced almonds
- 2 oz Parmesan cheese
- 1 lemon, thin peel only, no white pith
- ¼ bunch fresh parsley, leaves only
- lemon, cut into wedges to serve
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2950.5 kJ / 705.2 kcal
- Proteine
- 15.3 g
- Carboidrati
- 43.8 g
- Grassi
- 57.9 g
- Grassi saturi
- 9.4 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodio
- 741 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20 Min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 Min
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 Min
Green Goddess Salad
10min
Broccoli Red Lentil Soup
25 Min
Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre
40min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15 min
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
10min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50min
Chopped Asian Salad
20 Min
Berry Dream (TM6)
10min