Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 250 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g mere acrișoare, fără cotor, curățate, tăiate în cuburi (3 cm)
- 700 g apă
- 200 g linte verde uscată, clătită și scursă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume
- 2 linguri oțet din cidru de mere (opzionale)
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt, plus pentru decor
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- 50 g smântână lichidă, min. 30% grăsime (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2255.9 kJ / 539.2 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carboidrati
- 56.8 g
- Grassi
- 24.5 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodio
- 439.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Revithia (supă de năut)
24h 40 min
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Supă de mazăre cu chorizo
45 Min
Terină de somon cu smântână cu piper
1 Std. 20 Min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 Min
Schiacciata cu somon afumat
2 Std. 15 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 Min