Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

Salsa

chilli roșu, proaspăt jumătăți și fără semințe
1
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
80 g
oțet de Xeres
15 g
capere baby, murate scurse
30 g
semințe de pin, prăjite
30 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat grosier
5 fire
stafide sultanine
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
1
sare de mare plus după gust
½ linguriță
apă
60 g

Conopidă coaptă

conopide
2
oregano uscat după gust

Piure de conopidă

apă
500 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
10 g
băutură de migdale
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
unt fără lactate
50 g
zahăr extrafin
1 priză

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 762.7 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Grassi 35.8 g

Fibre 7.7 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 29.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Rotolo cu vinete

1h 40min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Supă de pește cu spanac

Nessuna valutazione

Dhal cu lapte de cocos

25min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72h

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Hummus

10min