![Compotée aux lardons Compotée aux lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2C3A121-459E-4575-96C6-4810774327E3/Derivates/ADA568AE-0E06-43C9-9B3D-5A4B4EE05F23.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail (opzionale)
- 300 g de lardons
- 40 g de sucre roux
- ¾ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de paprika
- 50 g de whisky
- 30 g de vinaigre balsamique
- 50 g de sirop d'érable
- 50 g de ketchup
- Valori nutritivi
- per 30 g
- Calorie
- 458.1 kJ / 109.5 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 6.9 g
- Grassi
- 7.2 g
- Grassi saturi
- 2.4 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 148.4 mg
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