Arcobaleno tortillas

Arcobaleno tortillas

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Prep. 10min

Totale 30min

8 pezzi

Ingredienti

Verdure

100 g di cipolla rossa tagliata a metà in senso verticale
1 cetriolo non sbucciato, privato delle estremità e diviso a metà nel senso della lunghezza
200 g di cavolo cappuccio in quarti
1 peperone giallo pulito e in quarti
200 g di carote private delle estremità, pelate e divise a metà nel senso della lunghezza
200 g di pomodori

Terminare la preparazione

8 tortillas di mais
formaggio fresco spalmabile o hummus di ceci (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 170.1 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 912 kJ / 218 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 26 g

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