Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

large eggs chilled, straight from the refrigerator
6
water to fill to the 1L mark
dill, fresh leaves only
2 sprigs
salmon fillet, fresh, skinless cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
red peppercorn, dried divided
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
microgreens to garnish
white bread, in square, sliced, for toasting
6 slices

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 457.9 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Grassi 24.1 g

Fibre 7.3 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 16.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Happy Easter! 13 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Basic bread rolls

Nessuna valutazione

Sambal Prawn Zoodles

Nessuna valutazione

Spaghetti Carbonara Pie

Nessuna valutazione

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12h 25min

Two Pound Apple Pie

1h 25min

Avocado Tomatillo Salsa

10min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10min

Avocado Tuna Salad

5min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5) Metric

30min

Strawberry Lemonade Mimosa

10min

Shrimp and Crab Stack

25min

Date and Nut Balls

20min