Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

4.9 8 valutazioni

Prep. 5min

Totale 4h 20min

12 portions

Ingredienti

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 120.2 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 21.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of glaces et sorbets 24 ricette
Francia

Vive le printemps vol. IV 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Biscuits aux épices et à l'orange

50min

Soupe de poire à la fève tonka

15min

Berawecka d'Alsace

3h

Julekake (brioche norvégienne)

2h 50min

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

16h 45min

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4h 25min

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

3h 35min

Compotée rhum-carotte

35min

Tarte briochée ricotta et fruits rouges

3h 25min

Pain coco aux fruits secs

2h 55min

Curd au pamplemousse

15min

Petits pots de crème au thé chaï

1h 15min