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Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
Prep. 15min
Totale 4h 25min
10 portions
Ingredienti
-
7 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
900 g de chair de melon (2 melons env.)
-
60 g de miel de lavande (voir "Conseil(s)")
-
450 g de yaourt au lait de brebis
-
10 petites feuilles de lavande fraîche, en sommités10 petites feuilles de menthe fraîche en sommités
-
30 g de pignons de pin
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
12.7 mg
Proteine
4.5 g
Calorie
556.6 kJ /
132.4 kcal
Grassi
5.5 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
15.5 g
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