Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

4.1 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

2 carottes en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 branche de céleri en morceaux
400 g de pommes de terre en petits dés
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de cumin en poudre
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards

100 g de chou kale
1100 g de bouillon de volaille (ou d’eau avec 1 cube de bouillon)
sel
8 tranches de lard fumé
pain grillé, pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 495 kJ / 119 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

Soupe de lentilles saucisses

40min

Soupe aux tortellini

30min

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Ragoût de chou à la dinde

40min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Soupe de petits pois-carottes

25min

Soupe paysanne

55min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Soupe aux légumes d'hiver

40min