Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gazpacho de sfeclă
- 300 g sfeclă roșie, crudă, descojită și tăiată bucăți
- 100 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 500 g apă
- 1 castravete, bucăți
- 1 - 2 cepe verzi, curățate și tăiate bucăți
- 250 g iaurt simplu
- 2 linguri zeamă de lămâie, plus pentru gust
- 100 g apă, rece
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
Cremă de hrean
- 100 g iaurt simplu
-
1 - 2
linguri cremă de hrean
o 1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras - 1 - 1 ½ lingură cepșoară, tocată mărunt, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 631 kJ / 150 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 4.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 dk
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
Nessuna valutazione
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Nessuna valutazione
Supă de castraveți
25 dk
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
Nessuna valutazione
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
Nessuna valutazione
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Plăcințele cu carne de porc
2 godz. 20 min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30min