Virgin cocktail alla vaniglia chai

Virgin cocktail alla vaniglia chai

4.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 bicchieri

Ingredienti

Sciroppo alla vaniglia Chai

400 g di acqua
10 g di foglie di tè nero
2 stecche di cannella dimezzato
2 bacche di anice stellato
12 chiodi di garofano
1 cucchiaio di semi di finocchio
1 cucchiaio di semi di cardamomo
2 stecche di vaniglia dimezzate, solo i semi
200 g zucchero

Cocktail Chai alla Vaniglia

1 albume
100 g di panna (30-40% di grassi)
250 g di cubetti di ghiaccio
500 g di ginger beer
1 pizzico di sale
4 bacche di anice stellato per servire
1 pizzico di noce moscata grattugiata fresca, per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bicchiere

Sodio 89.5 mg

Proteine 2.1 g

Calorie 1568.6 kJ / 374.9 kcal

Grassi 10.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 68.5 g

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