Agedashi tofu

Agedashi tofu

5.0 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

silken tofu soft - medium
400 g
potato starch
40 g
daikon peeled and finely grated (see Tips)
100 g
dashi powder (see Tips)
1 ½ tsp
water
450 g
mirin
60 g
Japanese soy sauce
60 g
grapeseed oil to fry
150 g
spring onions/green onions finely sliced
2
shichimi togarashi powder to serve (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 644.8 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 2468.3 kJ / 590 kcal

Grassi 54.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 14.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of Japan 22 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Mapo tofu

30min

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

10min

Charred leek gulai sayur

1h 10min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35min

Kimchi Tofu Soup

35min

All-in-one chicken congee

35min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Honey soy tofu with steamed rice

40min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min