Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.2 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 641.2 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 562.9 kJ / 134.6 kcal

Grassi 2 g

Fibre 9.2 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 25.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Newsletter: Jan-June 2023 8 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Pizza Oven 20 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Ancho chilli bean bowl

1 Std.

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1 Std.

Steamed snapper with Sicilian caponata

1 Std. 40 Min

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

1 Std. 35 Min

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1 Std.

Green tea ice cream (TM6 only)

24 Std. 30 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min

Chicken Congee

1 Std. 30 Min

All-in-one chicken congee

35 Min

Cafe-style miso mushrooms

25 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min