Dispositivi & Accessori
Paupiettes de veau aux petits légumes
Prep. 20min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'oignon en quartiers
-
50 g d'échalotes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
150 g de lardons nature
-
200 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
1 feuille de laurier
-
3 branches de thym frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 paupiettes de veau de petite taille
-
200 g de carottes en rondelles
-
250 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
1 c. à soupe de moutarde
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
37 g
Calorie
1837 kJ /
441 kcal
Grassi
23 g
Carboidrati
13 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Filet mignon à la provençale
55min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Cabillaud au chorizo
35min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min