Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

4.0 18 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 25min

6 Portionen

Ingredienti

North Carolina BBQ-Sauce und Marinieren des Hendls

Estragonsenf
100 g
Weißweinessig
55 g
brauner Zucker
30 g
Honig
30 g
Butter
15 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Chilipulver
½ TL
Worcestersauce
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Hendlbrustfilets, mit oder ohne Haut
6

Maisbrot

Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
155 g
Weizen-Vollkornmehl
45 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Vollmilch
220 g
Mais, aus der Dose abgetropft
460 g
Sauerrahm
230 g
Eier (Größe L)
2
Pizzamehl Type 00
100 g
100 g Weizenmehl, griffig
Maismehl
85 g
Zucker
10 g
Backpulver
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1333 mg

Proteine 53 g

Calorie 3406 kJ / 814 kcal

Grassi 38 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 65 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Garantiert gelungen! 71 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Big Mac Style Wraps

40 Min

Tikka Masala Wraps

40 Min

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1 Std.

Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen

1 Std. 10 Min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 Min

Gefüllter Putenbraten

1 Std. 50 Min

Eisalat mit Räucherforelle

20 Min

Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

8 Std.

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4 Std.

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 Min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

30 Min

Frittierte Hühnernuggets

30 Min