Risotto au bacon et champignons de Paris

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1 68 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignons coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de tranches de bacon découpées en lamelles
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
5 feuilles de sauge fraîche (opzionale)
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 1422 kJ / 336 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1h 10min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1h 30min

Riz cantonais

30min

Chili Con Carne

30min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Chili con carne

50min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1h 45min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1h

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Moussaka grecque

1h 20min