Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Cream tart al cioccolato
Prep. 30min
Totale 8h
8 pezzi
Ingredienti
Pasta frolla al cacao
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di farina tipo 00180 g
-
di sale1 pizzico
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di burro freddo, a tocchetti130 g
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di cacao amaro in polvere20 g
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di zucchero80 g
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tuorli2
Crema
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di zucchero60
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di mascarpone250 g
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di panna (min. 30% di grassi)250 g
Terminare la preparazione
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crema gianduia a piacere
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
524.4 kcal /
2194.1 kJ
Proteine
7 g
Grassi
39.7 g
Carboidrati
37.2 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
22.8 g
Sodio
163.3 mg
