Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, émincé finement (3 mm/⅛ po)
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à thé tahini
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, type vitelotte, coupées en petits morceaux
- 30 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 120 g de lait
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 4588.5 kJ / 1103 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 44.5 g
- Grassi
- 84.5 g
- Grassi saturi
- 25 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 145.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sauce tomate
55min
Sucre inverti
4h 20min
Salade de crevettes Louie
1h 30min
Bœuf bourguignon
Nessuna valutazione
Petits pain sans gluten
Nessuna valutazione
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1h
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35min
Compote de pommes
20min
Honeycomb
1h 30min
Mode Cuisson des oeufs
20min
Sauce aux champignons faible en glucides
45min
Granité fraise
3 godz. 10 min