Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

3.0 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 38 g

Calorie 2285 kJ / 541 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 74 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Spaghetti alla carbonara

30min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50min

Vitello tonnato

25h 30min

Tellines en persillade

1h 30min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Wraps poulet jalapeño et laitue

30min

Döner kebab à la viande de bœuf

50min

Vittello tonnato

4h 20min

Linguine alle vongole

45min

Pesto au basilic XXL

15min