Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

4.5 232 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

2 c. à café de paprika
½ c. à café d'origan déshydraté
½ c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre noir moulu
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
5 brins de persil frais
20 g d'huile végétale
200 d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)
10 g de concentré de tomate
250 g de bière
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
150 g de carottes en rondelles (1 cm)
400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
100 g de champignons frais en quartiers

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 898.7 mg

Proteine 126.6 g

Calorie 17307.1 kJ / 4136.5 kcal

Grassi 34.4 g

Fibre 161.6 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 885.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Movember 5 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 Min

Riz cantonais

30 Min

Lasagne de blanquette

2 Std. 40 Min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 Min

Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur

40 Min

Mijoté de bœuf aux poivrons

3 Std. 15 Min

Tourte des familles au poulet

1 Std. 55 Min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 Min

Porc au caramel, petits pois et riz

1 Std. 10 Min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 Min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 Std.

Croque-monsieur façon brasserie

35 Min