Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

4.5 203 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

2 c. à café de paprika
½ c. à café d'origan déshydraté
½ c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre noir moulu
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
5 brins de persil frais
20 g d'huile végétale
200 d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)
10 g de concentré de tomate
250 g de bière
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
150 g de carottes en rondelles (1 cm)
400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
100 g de champignons frais en quartiers

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 898.7 mg

Proteine 126.6 g

Calorie 17307.1 kJ / 4136.5 kcal

Grassi 34.4 g

Fibre 161.6 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 885.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Movember 5 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 godz. 30 min

Poulet rôti et ses légumes

1 godz. 10 min

Poulet cacciatore et pâtes

55 min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 min

Lasagne de blanquette

2 godz. 40 min

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1 godz. 5 min

Poulet épicé aux pommes

1 godz.

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 godz. 10 min

Ragoût de dinde à l'ail

40 min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 godz.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min