Croissant au jambon et St Nectaire

5.0 6 valutazione
Prep. 5min
Totale 30min
6 portions

Ingredienti

  • 2 gousses d'ail
  • 3 brins de persil frais
  • 20 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 200 g de champignons de Paris frais en tranches fines
  • 20 g de farine de blé
  • 300 g de lait
  • 20 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 6 croissants
  • 6 tranches de jambon sec
  • 9 tranches de saint-nectaire

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1000.9 mg
Proteine 15.5 g
Calorie 1753.6 kJ / 419.1 kcal
Grassi 24.7 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 14.5 g
Carboidrati 32.9 g

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