Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

portocală netratată, descojită subțire
1
lămâie netratată, descojită subțire
1
mărar proaspăt fără tije
½ legătură
apă
500 g
sare plus pentru asezonare
6 prize
cartofi tăiați bucăți
750 g
zucchini tăiat felii (1 cm)
600 g
ulei vegetal pentru uns
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (aprox. 230 g fiecare)
4
piper măcinat plus pentru asezonare
1 priză
unt tăiat bucăți
60 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 44 g

Calorie 2173 kJ / 518 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 36 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nicio masă fără pește! 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Salată Green Goddess

Nessuna valutazione

Cocktail G&T

Nessuna valutazione

Lasagna cu pui

1h 30min

Pad Thai

45min

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Nessuna valutazione

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Nessuna valutazione

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5min

Plăcintă de miel cu lămâie

Nessuna valutazione

Mimosa cu căpșune și lămâie

10min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Supă thai cu crevete

30min