Ceviche de lubina y langostinos con piña
TM6 TM5

Ceviche de lubina y langostinos con piña

5.0 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas), en trozos de 1 cm
  • 150 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal), en trozos de 1 cm
  • 80 g de zumo de lima
  • 3 pellizcos de sal
  • 120 g de tomates cherry amarillos, en mitades longitudinales
  • 150 g de piña fresca, en dados de 1 cm
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 40 g de cebolleta en trozos
  • 50 g de pimiento amarillo, en trozos de 2 cm
  • 100 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 25 - 50 g de brotes germinados

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1003 kJ / 239 kcal
Proteine
20.8 g
Carboidrati
12.8 g
Grassi
12.5 g
Grassi saturi
2.1 g
Fibre
2.8 g
Sodio
380.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative