Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 70 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 60 g de vinagre de manzana
- 170 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1310 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pollo con mole verde
1 godz.
Frijoles Maneados
20min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1h 20min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20min
Pollo con mole verde
1 godz.
Adobo con carne
50 min
Chilorio
1 godz.
Muslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Pollo con mole TM6
1 godz.
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min