Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Bignè arcobaleno
Ingredienti
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (opzionale) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Ghiacciolo al gianduia
6 Std. 15 Min
Ghiaccioli alla frutta arcobaleno
10 Std.
Cocktail analcolico natalizio
10 Min
Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)
35 Min
Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone
2 Std.
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1 Std. 45 Min
Cornetti sfogliati (TM6)
9 Std.
Spaghetti alle vongole
4 Std. 40 Min
Dessert all'avena con pop corn caramellati (senza uova)
1 Std. 30 Min
Biscotti tortina con crema al cioccolato
1 Std. 40 Min
Baby cake pops
2 Std.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4 Std.