Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

3.3 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 5h

8 porzioni

Ingredienti

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 83.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 3504 kJ / 837 kcal

Grassi 55.1 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 28.3 g

Carboidrati 78.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale insieme 12 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2h 30min

Cornetto di Matera

4h 30min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min

Taralli alle cipolle

3h 30min

Baguette con ciccioli

5h

La colomba perfetta

7h

Panini arcobaleno

5h

Torroncini abruzzesi

3h 30min

Focaccia a bastone

5h

Biscotti di marzapane

30min

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Michetta (TM6)

6h 30min