Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 5h

8 porzioni

Ingredienti

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 83.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 3504 kJ / 837 kcal

Grassi 55.1 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 28.3 g

Carboidrati 78.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale insieme 12 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Panini di Halloween alla zucca

2h 30min

Pane cicci

4h 30min

Torroncini abruzzesi

3h 30min

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1h 30min

Tortelli di carnevale al cocco

1h

Panna cotta con pesche insaporite

5h 15min

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3h

Bussolai di Burano

2h

Liquore alla liquirizia

432h

Bignè al tiramisù

4h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4h 30min

Cheesecake alle ciliegie

4h 30min