Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
- 60 g de aceite de oliva
- 500 g de agua
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 20 g de almendras tostadas sin sal
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 150 g de setas de cardo frescas en tiras
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 cucharaditas de sal
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1212 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 20.5 g
- Carboidrati
- 21.3 g
- Grassi
- 14.2 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodio
- 1307.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30min
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Fabes con pulpo
45min
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Fabes con almejas
30min
Garbanzos con almejas para dos
50min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Alubias con bacalao
30min
Alubias con gambas
20 dk