Cappuccino-Traum

Cappuccino-Traum

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Prep. 20min

Totale 3h 30min

4 Portionen

Ingredienti

Zucker
160 g
Instant-Kaffeepulver (4 geh. EL)
20 g
Vollmilch
300 g
Eigelb
6
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Kakaopulver zum Bestäuben

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portionen

Proteine 11 g

Calorie 2199 kJ / 525 kcal

Grassi 33 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 46 g

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