![Boulettes de légumes aux lentilles corail Boulettes de légumes aux lentilles corail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4867B5DB-0B9D-4AC7-BBD8-6E6A5F17852A/Derivates/DABDBE78-59D2-4AB2-8C84-43AF3EF2BF48.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 180 g de navet, coupé en brunoise
- 150 g d'haricots verts extra-fins, coupés en tronçons
- 150 g de petits pois frais
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lentilles corail
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs, battus
- 100 g de flocons d'avoine
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1019 kJ / 241 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 32.5 g
- Grassi
- 7.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1h 15min
Mini-calzones végétariennes
2 Std.
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1 Std. 30 Min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Galettes de betterave
40 min
Tarte de polenta aux fruits
40 min
Cake au chou-fleur
1h 15min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1 Std. 45 Min
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
2h 30min
Tarte aux poireaux et tofu fumé
2h 30min
Chaussons aux légumes
40 min