Chalupitas de pepino y atún

Chalupitas de pepino y atún

3.7 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

8 porciones

Ingredienti

4 pepinos pelados
10 g de chile ancho desvenado y previamente asado
15 g de chile pasilla desvenado y previamente asado
30 g de aceite de ajonjolí
50 g de vinagre de manzana
100 g de salsa de soya
20 g de jugo de limón
60 g de jugo de naranja
5 g de jengibre
800 g de atún fresco en trozos
cilantro sólo las hojas, para decorar
cebolla morada en juliana, para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 737 mg

Proteine 27 g

Calorie 783 kJ / 187 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 ricette
Messico

IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1h 20min

Enchiladas con crema de epazote

40min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Pasta fresca de chile ancho

40min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1h

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Molcajete con salsa de chilhuacle

30min

Ceviche con chile chipotle

15min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1h 5min

Verduras en salsa morita

35min