Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 piernas y muslos de pollo, sin piel
- 40 g de aceite de oliva
- 75 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de chile verde
- 500 g de huitlacoche
- 160 g de jitomate
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 100 g de vino blanco
- 500 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1747 kJ / 416 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Cerdo entomatado
50 menit
Sopa de verdolagas
50 menit
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Sopa de setas
35 Min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55 Min
Pollo con mole verde
1j
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Chiles rellenos de bacalao
1 Std. 15 Min
Entomatado de res con verdolagas
1j