Rollitos de pollo con hongos y epazote

Rollitos de pollo con hongos y epazote

4.3 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

6 porciones

Ingredienti

Rollitos

2 dientes de ajo
100 g de hongos shiitake frescos
300 g de champiñones
15 g de epazote
1 ½ cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 clara de huevo
30 g de crema ácida
6 pechugas de pollo aplanadas
800 g de agua

Salsa

100 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de jugo de naranja
150 g de nueces
150 g de agua
2 cucharaditas de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 30 g

Calorie 747 kJ / 178 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Rollitos de carne con caldillo

1h

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1h 20min

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45min

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Bisteces rápidos para dos

35min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Pollo encacahuatado

45min

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h