Versioni compatibili
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 dientes de ajo
- 210 g de cebolla en trozos
- 250 g de seitán en trozos
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 cucharadita de sal
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 350 g de calabacín (pelado y en trozos)
- 200 g de nata
- 50 g de leche
- 1 cucharada de queso parmesano rallado (opzionale)
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 16 pimientos del piquillo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1019 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 5.27 g
- Carboidrati
- 24.72 g
- Grassi
- 13.75 g
- Fibre
- 2.96 g
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