![Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d5d347cb30f5c81cd53f979ae82317c/Derivates/fd1cd1ab7d534d1d93e0a3b9828cfbc79728b17d.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de cheddar, coupé en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 2 gousse d'ail
- 10 - 15 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 150 g d'oignons rouges, en tranches
- 150 g de courgette, en julienne
- 150 g de carottes, en julienne
- 1 piment vert frais, en tranches
- 4 - 6 pincées de sel
- 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 pincée de sucre en poudre
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
La polenta
- 500 g de lait
- 200 g de polenta (environ 4-5 minutes de cuisson)
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2007.1 kJ / 479.7 kcal
- Proteine
- 20.9 g
- Carboidrati
- 25.3 g
- Grassi
- 33.4 g
- Grassi saturi
- 15.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 888.1 mg
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