Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Rauchmandeln
- 250 g Hirse
- 900 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1 Frühlingszwiebel
- 100 g Karotten, grob geraffelt, (siehe Tipp)
- 300 g Zucchetti, grob geraffelt, (siehe Tipp)
- 40 g Olivenöl
- 15 g Honig
- 50 g Weissweinessig
- 20 g Senf
- 50 g Orangensaft
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 4 EL Cranberries, getrocknet
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1206.2 kJ / 288.3 kcal
- Proteine
- 7.6 g
- Carboidrati
- 41.6 g
- Grassi
- 10.9 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodio
- 495.4 mg
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